Cyril Lignac à fait un terrible accident de moto ! les révélations.

Au cours de sa vie, Cyril Lignac a vécu deux épreuves compliquées. Deux moments, deux moments terribles, qui l’ont réellement marqué et bouleversé. Aujourd’hui, le chef en tire des leçons, qu’il souhaite partager.

Cyril Lignac raconte son terrible accident qui a failli lui couter la vie, ce jour gravé à jamais dans sa mémoire raconté.

Toujours souriant et prêt à aider les autres, le chef Cyril Lignac est un amour. Pourtant, ces derniers temps, la star de Tous en cuisine aurait tout laissé tomber.

Cyril Lignac : Une terrible blessure

En 2014, il a perdu sa mère, Janine Gazeau, celle qu’il aimait avec passion, celle qui lui a transmis son goût pour la cuisine. On touche là où ça peut faire le plus mal. Et ça, on ne s’en remet jamais en fait. Une période douloureuse, qu’il apprend à surmonter, grâce au temps qui panse les plaies et au passage à l’âge adulte soudain.

En 2016, un deuxième drame dans la vie de Cyril Lignac, victime d’un terrible accident de scooter : J’ai traversé le carrefour, fracture ouverte. J’aurais pu rester sur place. Le chef est resté alité pendant deux mois. Une chance dans son malheur selon lui, qu’il doit à sa mère : Je me suis levé en me disant maman m’a protégé, je me suis remis debout et j’ai réappris à marcher.

Cyril Lignac accident

Avant sa mort, ils ont repris la vie qu’ils avaient avant, quand il n’était qu’un enfant, J’ai passé les six derniers mois de sa vie avec elle. J’ai vraiment apprécié, j’étais comme un petit garçon à nouveau. Je l’appelais pour lui dire : Maman, je ne rentre pas dîner ce soir, et elle me répondait : Mais Cyril, tu es à la maison, tu fais ce que tu veux. J’étais de retour dans le cocon familial.

Cyril Lignac, une grande réussite professionnelle

C’est l’occasion de revenir sur le parcours du chef, né en 1977 à Rodez, dans l’Aveyron. A l’âge de 18 ans, il met pour la première fois le pied dans le monde de la cuisine. Il est à l’école hôtelière de Villefranche-de-Rouergue lorsqu’il entre dans les cuisines du restaurant du Vieux Pont à Belcastel en tant qu’apprenti.

Les débuts sont compliqués et il ne baisse pas les bras. Mais, grâce au soutien de ses parents, il s’accroche et développe une passion pour la cuisine. Deux ans plus tard, il obtient son brevet professionnel de cuisinier et termine comme premier apprenti de la région Midi-Pyrénées.

Il tente sa chance dans la capitale. En 2000, Alain Passard l’accepte dans son établissement L’Arpège. Cyril vit dans une chambre de bonne pendant plusieurs années et progresse. Outre Alain Passard, il se perfectionne auprès des frères Pourcel en 2001 et auprès de Pierre Hermé et Alain Ducasse en 2002.

Deux ans plus tard, le couple Guetta propose à Cyril de prendre la tête des cuisines de leur restaurant La Suite. C’est là qu’il rencontre Bibiane Godfroid qui le convainc de participer à l’émission Oui chef ! diffusée sur M6. L’émission est un succès et fait de Cyril Lignac une personnalité incontournable auprès des téléspectateurs. Grâce à cela, il a pu réaliser son rêve : ouvrir son propre établissement. Et c’est en 2005 que son établissement Le Quinzième, situé à Paris, a ouvert ses portes.

Cyril Lignac chef et pâtissier très médiatisé

Il poursuit également sa collaboration avec M6 et on le retrouve dans plusieurs émissions comme Chef Contre Attaque en 2008, Top Chef en 2010 et Le Meilleur pâtissier en 2012.

Sa notoriété est forte, et il est souvent élu chef préféré des Français. En 2007, il est invité à prêter sa voix, pour la version française, à l’un des personnages du film Ratatouille qui se déroule dans un grand restaurant parisien.

En février 2012, il reçoit sa première étoile au Michelin pour son restaurant Le Quinzième. Son activité se développe avec l’ouverture de deux autres établissements parisiens Le Chardenoux en 2008 et Le Chardenoux des Prés en 2011, un atelier de cuisine créative en 2010 et deux pâtisseries.

 

Cyril Lignac

Côté vie privée, il a entretenu en 2013 une relation avec Louise, fille du chef Jean-Georges Vongerichten. En 2016, l’actrice Sophie Marceau officialise leur idylle sur les réseaux sociaux. Puis, c’est la rupture.

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Crédit photo : Capture d’écran

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