Poêlée de potiron

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• Ingrédients

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• 1/2 potiron

• 2 cuillères d’huile olive

• Poivre

• Sel

• Vinaigre

• 1 gousse d’ail

Préparation

1. Etape 1

   Peler et trancher le potiron en tranches pas trop grosses, prendre une poêle anti-adhésive et la faire chauffer ; ajouter l’huile, l’ail sans le peler.

2. Etape 2

   Enlever l’ail puis cuire les tranches de potiron. Quand elles sont dorées les mettre sur un papier absorbant au chaud.

3. Etape 3

   Déglacer la poêle avec le vinaigre et verser sur les tranches.

4. Etape 4

   Saler et poivrez selon le goût.

5. Etape 5

   Bon appétit.

Source : https://www.marmiton.org

Crédits photos : Capture d’écran